Menús


MENÚ DEL DÍA


LOS PRIMEROS

Ensalada de temporada
Ensalada rusa a nuestro estilo
Timbal de verduras asadas y queso
Potaje del día
Crema de verduras con huevo a baja temperatura
Arroz cremoso de setas y hongos
Wok de pasta, champis, brócoli, cebolla roja y jamón con curry verde y leche de coco


LOS SEGUNDOS

Merluza con piquillos confitados y crema de patata
Fish and chips con pimientos del Padrón
Patata asada y gratinada con bacalao
Ternera al curry con arroz Basmati
Rollito de pollo, ciruelas pasas y jamón
Terrina de secreto, papada y piquillos
Filete a la plantxa con patatas y pimientos


POSTRE DE LA CASA

Incluye postre, pan y vino

15 €

(IVA incluído)

Menú disponible en servicio de comidas de lunes a viernes y en servicio de cenas de domingos a jueves

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MENÚ ESPECIAL


LOS PRIMEROS

Ensalada de lechugas variadas, parmesano, nueces, pera y bacon
Ensalada de tomate, aceitunas, anchoas marinadas en casa, cebolla roja encurtida y aceite de oliva virgen extra
Tartar de atún, tomate, aguacate y kimchi
Brick de verduras asadas, queso y jamón
Wok de arroz salvaje con verduras, champis y setas
Alubias rojas
Alcachofas gratinadas con jamón


LOS SEGUNDOS

Bacalao confitado a baja temperatura con piquillos y crema de patata
Filete de atún plancheado sobre algas wakame
Txipirones a la plantxa, patata asada, cebolla confitada y alioli
Filetón, piquillos y patatas
Manitas de cerdo, boniato asado, manzana ácida y salsa de vino tinto
Jarrete de cordero lechal al txilindrón
Guiso de rabo y pata de ternera deshuesados con toque de curry verde


POSTRE DE LA CASA

Incluye postre, pan y vino

20 €

(IVA incluído)

Menú disponible fines de semana y festivos


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